إعداد كميات كبيرة من الطعام في المطابخ المركزية أو مطاعم الإنتاج العالي يتطلب معدات طهي توفر سرعة، أمان، وثبات جودة بدون إرهاق فريق العمل.
قدر طهي كهربائي سعة 130 لتر من صُمم خصيصاً للطهي الجماعي الاحترافي، حيث يسمح بإنتاج كميات ضخمة من الأرز والشوربات والصلصات بكفاءة تشغيلية عالية وثبات حراري مثالي.
وصف قدر طهي كهربائي
يُعد قدر الطهي الكهربائي أحد أهم معدات المطابخ الصناعية المستخدمة ضمن تجهيز المطابخ التجارية في السعودية، خصوصاً في المطابخ المركزية والفنادق وشركات الإعاشة.
بفضل السعة الكبيرة 130 لتر والقدرة التشغيلية 24000 واط، يوفر الجهاز تسخيناً سريعاً وثباتاً حرارياً يسمح بإعداد كميات كبيرة من الطعام بجودة موحدة. يساعد ذلك على تقليل زمن الإنتاج ورفع كفاءة التشغيل داخل المطاعم عالية الطلب.
يتميز الجهاز بهيكل ستانلس ستيل متين يتحمل الاستخدام اليومي المكثف، مع تصميم يسمح بسهولة التفريغ والتنظيف، مما يقلل وقت الصيانة ويزيد الاستقرار التشغيلي للمشاريع الغذائية الكبيرة.
يعتبر هذا القدر استثماراً أساسياً لأي منشأة تعتمد على الإنتاج الجماعي ضمن معدات مطاعم السعودية ومعدات تجهيز المطابخ التجارية الحديثة.
المواصفات الفنية
- نوع الجهاز: قدر طهي كهربائي تجاري
- نظام التشغيل: كهرباء
- السعة / المقاس: 130 لتر
- القدرة التشغيلية: 24000 واط
- نظام التحكم: تحكم حراري احترافي قابل للضبط
- مادة التصنيع: ستانلس ستيل عالي الجودة
- نظام الأمان أو التهوية: نظام تسخين متوازن وآمن
- بيئة الاستخدام: مطابخ مركزية – مطاعم كبيرة – شركات إعاشة
- مستوى التشغيل: Heavy Duty
- سهولة التنظيف: تصميم عملي يسمح بالتفريغ والتنظيف السريع
- بلد الصنع: الصين
مجالات إستخدام قدر طهي كهربائي
- المطابخ المركزية
- مطاعم الفنادق الكبيرة
- شركات الإعاشة والتموين
- المستشفيات والجامعات
- الأغذية
- مشاريع الإنتاج الغذائي الضخم
- الأسئلة الشائعة
ما هو قدر الطهي الكهربائي 130 لتر؟
قدر الطهي الكهربائي 130 لتر هو جهاز طهي صناعي يستخدم في المطابخ المركزية والمطاعم الكبيرة لإعداد كميات ضخمة من الأرز والشوربات والصلصات بثبات حراري وكفاءة عالية.
ما أفضل قدر طهي للمطابخ المركزية؟
أفضل قدر هو الذي يوفر سعة كبيرة، قدرة كهربائية عالية، وهيكل Heavy Duty يضمن استمرارية التشغيل والإنتاج الجماعي بكفاءة.
ما أنواع الطعام التي يمكن طهيها؟
الأرز، الشوربات، الصلصات والمرق.
هل استهلاك الطاقة مرتفع؟
القدرة العالية تقلل زمن الطهي وتزيد كفاءة التشغيل.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.